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La tabaculture dans la Broye (1937-1946)

La tabaculture dans la Broye (1937-1946)

von Céline Duruz
Softcover - 9786131598524
49,00 €
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Beschreibung

Comment le tabac s¿est-il installé en Suisse, plus spécifiquement dans la vallée de la Broye? Pourquoi cette plante a-t-elle rencontré un tel succès? Quels ont été les effets indus à cette culture particulière, pour toute une région? Voici autant de questions auxquelles ce livre tente de répondre, en évoquant quelques pistes expliquant l¿essor du tabac en Suisse, ainsi que la mobilisation des petits paysans de la Broye autour de l'herbe à Nicot. Elle a su s¿imposer comme revenu vital à toute une région. En quelques mots, cet ouvrage ouvre quelques pistes de réflexion sur l¿émergence d¿une économie liée à cette plante, dans la Broye ainsi que dans l¿ensemble de la Suisse, entre 1937 et 1946. Une période troublée de la Deuxième guerre mondiale, durant laquelle le tabac s'impose dans le paysage agricole suisse.

L'âge d'or du tabac suisse

Details

Verlag Éditions universitaires européennes
Ersterscheinung November 2011
Maße 22 cm x 15 cm x 0.9 cm
Gewicht 203 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9786131598524
Seiten 124

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