La spesa attraverso l'e-commerce: Soluzioni di imballaggio

I requisiti dei prodotti alimentari che devono essere presi in considerazione durante lo sviluppo di un imballaggio secondario per alimenti nel commercio elettronico vanno a vantaggio della garanzia di qualità del prodotto. Tali requisiti sono il controllo della temperatura nel tempo, la riduzione dei danni ai prodotti e la separazione dei tipi di prodotti alimentari. Il controllo della temperatura nel tempo assicura che i prodotti siano mantenuti alla temperatura corretta, riducendo in modo significativo i possibili danni biologici. La separazione dei tipi di prodotto riduce il rischio di contaminazione incrociata e di danno interproduttivo durante il trasporto, riducendo il rischio di danni al prodotto, di degrado meccanico e di degrado biologico. I requisiti logistici che devono essere considerati per le soluzioni di imballaggio secondario per alimenti nel commercio elettronico riguardano la logistica dell'ultimo miglio. Questa comprende l'evasione, il trasporto, la consegna e la logistica di ritorno. L'evasione dell'ordine durante il picking può essere facilitata dal posizionamento predeterminato dei prodotti nell'imballaggio.