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La qualité et la sécurité des produits agro-alimentaires

La qualité et la sécurité des produits agro-alimentaires

von Mai-Anh Ngo
Softcover - 9782296004047
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Beschreibung

Cet ouvrage traite des thèmes de la qualité et de la sécurité auxquels l'opinion publique est de plus en plus sensible et il décrit les réponses offertes par le droit, réponses qui relèvent à la fois du droit de la concurrence et du droit de la consommation ; un droit qui a pour objectif de déterminer quels sont les produits légalement reconnus comme étant des produits de qualité.

Details

Verlag Editions L'Harmattan
Ersterscheinung 03. Juni 2020
Maße 24 cm x 15.5 cm x 3.6 cm
Gewicht 987 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9782296004047
Seiten 576

Schlagwörter

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