La biodiversità agricola e il suo contributo alla sicurezza alimentare

La biodiversità agricola aziendale si riferisce alla varietà e alla variabilità delle colture agricole. Questo studio ha utilizzato interviste strutturate e semi-strutturate a livello di famiglie (HH) e di comunità per raccogliere dati sulla socio-economia, sulle pratiche agricole in azienda, sulle produzioni vegetali, sulle aree di produzione, sulle conoscenze in materia di sicurezza alimentare, sulla dieta equilibrata e sulle fonti di reddito. Sono state inoltre effettuate osservazioni sul campo. Le colture coltivate in azienda comprendono cereali, semi oleosi, legumi, ortaggi, frutta e spezie. Il tasso di alfabetizzazione, l'influenza dei vicini, l'inclusione di orti, aree di produzione e l'accessibilità alle città hanno aumentato la diversificazione e la quantificazione dei prodotti agricoli nelle comunità Tharu. Inoltre, l'incorporazione di materia organica nel suolo attraverso la ricchezza di biodiversità ha migliorato la salute del suolo per una maggiore produttività. Questo studio mostra quindi il contributo della biodiversità agricola alla sicurezza alimentare delle comunità Tharu di Chitwan, in Nepal.