L-Ikel ta' l-Orient

Sanjay Borg, espert fl-ikel Indjan tradizzjonali, jipproponi ktieb ta' ri¿etti Indjan ta' veru li jfisser il-kultura u l-art tal-kwistjoni Indjana. "L-Ikel ta' l-Orient: Ri¿etti Indjani Ta' Veru" hija g¿äla ta' ri¿etti klasika u moderna li jippermettilek ti¿bed il-¿ila tal-kwistjoni Indjan tradizzjonali fil-k¿ina tieg¿ek.

Din il-ktieb tkun il-passaport perfett biex tiftä g¿al esperjenza kulinarja straordinarja. Sanjay Borg jg¿allemek l-ispirazzjoni wara kuljum ta' preparazzjoni ta' ri¿etti Indjan tradizzjonali, permezz ta' tkabbir fuq l-istorja u t-taqsima g¿all-kwistjoni Indjana.

Sanjay ma jkunx biss kokinarju entu¿jastiku, i¿da wkoll ¿ejjin mill-Indja u jaf kif jippreparaw l-ikel Indjan tradizzjonali bl-awtentika. Il-ktieb joffri tkabbir fuq l-ikel favorit b¿al korma, tikka masala, u naan, u joffri ukoll ri¿etti g¿al dawk li jridu jippruvaw xi ¿enrujiet ¿odda ta' tkabbir fl-ikel Indjan.

"Bla dubju, din il-kollezzjoni ta' ri¿etti tistg¿u tkunu l-fuqar perfetta ta' kuljum tieg¿ek, b'kull platt joffrilkom sabor, kulur u teatrin Indjan. Jekk trid tapprezzaw l-ikel Indjan ta' veru, dan il-ktieb huwa l-gidek perfett."

Jekk int b¿alina u tixtieq tigbed l-¿ila tal-kwistjoni Indjan tradizzjonali fil-k¿ina tieg¿ek, "L-Ikel ta' l-Orient" huwa il-ktieb li g¿andek b¿onn!