Kuzhina Mediteraneane

Kuzhina Mediteraneane është një libër gatimi i zgjedhur që përfshin një gamë të gjerë të recetave të shijshme nga bregdeti. Në këtë libër, Elida Krasniqi tregon historinë dhe kulturën e kuzhinës mediteraneane dhe ndjekje të saj nëpër shekuj. Libri është shkruar në mënyrë të qartë dhe të lehtë të kuptohet dhe është i përshtatshëm për të gjithë ata që duan të eksperimentojnë me kuzhinën mediteraneane.

Kjo kuzhinë përdor shumë peshk dhe mish të freskët, perime dhe fruta, dhe ka një karakteristikë të veçantë të përdorimit të vajit të ullirit. Libri përmban receta të shijshme dhe të thjeshta për të gjitha kohët e ditës, nga mëngjesi në darkë, dhe gjithashtu për festat dhe raste të veçanta.

Elida Krasniqi është një kuzhiniere me përvojë dhe e njohur në Shqipëri dhe rajon. Ajo është përkushtuar në promovimin e kuzhinës tradicionale shqiptare dhe mediteraneane dhe është autore e disa librave të gatimit. Në këtë libër, ajo sjell një ndryshim të freskët dhe të dobishëm për kuzhinën tonë të përditshme.

Nëse jeni të interesuar për kuzhinën mediteraneane dhe dëshironi të përparoni në artin e gatimit, kjo është libri për ju!