Koemelkeiwitallergie

Van de ongunstige gebeurtenissen die zich kunnen voordoen bij het innemen van koemelk, komt eiwitallergie het vaakst voor bij kinderen onder de vijf jaar, wat een gezondheidsprobleem is, vooral in het eerste levensjaar. Het kan worden geassocieerd of verward met koemelkeiwitintolerantie, lactose-intolerantie en gastro-oesofageale reflux. Dit maakt het beheer door de arts moeilijker en veroorzaakt een slechte kwaliteit van leven voor het kind met gezinsstress. Meestal kan dit worden voorkomen door gedurende het eerste levensjaar of ten minste zes maanden exclusieve borstvoeding te geven. Hoewel deze problemen de neiging hebben te verdwijnen met de leeftijd, is dit niet altijd het geval en het differentiëren van elk van hen is fundamenteel voor het bereiken van het welzijn van de zieke persoon.Het boek definieert de terminologie van de groep van ziekten, het gedrag dat met elk van hen moet worden gevolgd en legt de nadruk op allergie voor koemelkeiwitten, hun differentiële diagnose en behandeling.