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Kochen - aber wie?

Kochen - aber wie?

von Elisabeth Dey und Gertrud Schroeter
Softcover - 9783956101717
19,50 €
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Beschreibung

In der Einleitung erläutern Gertrud Schroeter und Elisabeth Dey sehr informativ die Grundzüge der Ernährungs- und Nahrungsmittellehre.

Das Buch enthält über 200 Rezepte von der Suppe über Hauptgericht und Beilagen bis hin zu Nachspeisen und Kaffeegebäck sowie Kuchen und Torten.

Details

Verlag Vero Verlag
Ersterscheinung 13. November 2019
Maße 21 cm x 14.8 cm x 0.6 cm
Gewicht 129 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9783956101717
Seiten 80