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Beschreibung
Nastoqschaq kniga wklüchaet w sebq chetyre glawy, w kotoryh kratko izlozheno sleduüschee: Glawa perwaq: V ätoj glawe rasskazywaetsq o kefire i ego unikal'nyh swojstwah.Glawa wtoraq: V ätom razdele predstawlena informaciq o wazhnosti processa fermentacii, wklüchaq osnowy i tipy fermentacii, faktory, wliqüschie na fermentaciü, fermentatiwnye mikroorganizmy i wliqnie fermentirowannyh produktow na zdorow'e. Tret'q glawa: V ätom razdele predstawlena informaciq o himicheskih, mikrobnyh, pitatel'nyh, terapewticheskih i antibakterial'nyh swojstwah kefira, a takzhe o sostawe witaminow, belkow i mineralow. Glawa 4: V ätom razdele podwoditsq itog o znachenii kefira i ego swojstwah.
Details
| Verlag | Sciencia Scripts |
| Ersterscheinung | 24. Dezember 2021 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.5 cm |
| Gewicht | 119 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786204365695 |
| Seiten | 68 |
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