Jamie Oliver BBQ

BBQ-Fan & SPIEGEL-Bestseller-Autor Jamie Oliver verrät seine besten Grillgeheimnisse
• Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Marinieren
• Richtiges Anheizen des Grills
• Temperaturkontrolle für perfektes Garen
• Neue Ideen zum Schlemmen: Spieße, Gemüse, Salate, Burger, Fladenbrote, Tacos und vieles mehr

Wir alle lieben ein gutes Barbecue – doch allzu oft landen zu kurz gegrillte Würstchen und Burger auf dem Teller. Doch da geht noch mehr! Jamie präsentiert dir 90 abwechslungsreiche Grillrezepte , die zeigen, wie vielseitig und genial Grillen das ganze Jahr über sein kann. Ob Holzkohlegrill oder Gasgrill – mit diesen Rezepten und Profi-Tipps wird das Grillvergnügen einfach genial. Es erwarten dich leckere Rezepte wie "Hähnchenkeulen Arrabiata", "Gedämpfter Fisch mit Zitrone & Grillgemüse", "Pulled Pork mit Paprika" oder "Grüner Grillsalat mit Körnern" - alle mit dem typischen Jamie Twist.

Mit den cleveren Grilltipps von Jamie Oliver wirst du in kürzester Zeit den Grill wie ein Profi beherrschen – egal ob Sommerparty, Herbstpicknick oder Wintergrillen.

Mach dein nächstes Barbecue zu einem kulinarischen Highlight mit diesem SPIEGEL-Bestseller!