Je ne Raclette rien!

Alle lieben Raclette! Doch sind wir mal ehrlich, mit der immer gleichen Füllung kann es irgendwann ganz schön langweilig werden. Dabei gibt es so viele Möglichkeiten, wie man das beliebte Party-Gericht zubereiten und aufpimpen kann! Mit

Je ne Raclette rien!

eröffnet sich dir die weite Welt der Pfännchen-Rezepte. So wird jedes Raclette-Essen zu einer spannenden

Genussreise über den ganzen Globus

.

In diesem Buch findest du:

• 80 internationale Pfännchen-Rezepte

  - von der Schweiz über Südamerika bis nach Asien

• Geniale

  rein pflanzliche Käse-Alternativen

  für den gemeinsamen Raclette-Genuss: Ob

  Fleisch, Fisch, veggie oder vegan

  - hier werden alle satt!

• Riesige Vielfalt

  , mit der es niemals langweilig wird: Schlemm dich durch 8 verschiedene Länder und Regionen und teste

  immer etwas Neues

  - vom herzhaften Mac-and-Cheese-Pfännchen bis zum süßen Raclette-Crêpe

• Ein Muss für alle Raclette-Fans:

  Das praktische Format und die schicke Goldfolienveredelung ergeben

  das perfekte Geschenk

  !

Neben leckeren Rezepten lebt Raclette von reichlich geschmolzenem Käse - für Veganer*innen macht der Party-Klassiker daher meist nur halb so viel Spaß. Doch diese Zeiten sind vorbei, denn mit 

zwei veganen Käse-Alternativen

wird der Raclette-Genuss jetzt rein pflanzlich!

Ob vegan, vegetarisch oder omnivor

- alle können gemeinsam am Tisch sitzen und einen leckeren, käsigen Abend genießen. Von ausgefallenen Pfännchen-Rezepten wie

Koriander-Kartoffeln mit Granatapfel

und

Nacho-Jalapeño-Pfännchen

über die passende Beilage wie

Mini-Spinat-Quiches

und

Rösti mit Kräuterquark

bis hin zu unwiderstehlichen Dessert-Pfännchen wie

Dulce-de-leche-Brownies

und

S'mores

- hier ist für jede*n das Richtige dabei. Na dann los, wähl deine Lieblingsrezepte, lade alle deine Freund*innen ein und der nächsten Raclette-Motto-Party steht nichts mehr im Weg!