Izolqty morskih drozhzhej Kandida Sake

Za poslednie tri desqtiletiq akwakul'tura stremitel'no razwiwalas' i stala wazhnym widom deqtel'nosti wo wsem mire. Po ocenkam Organizacii Ob#edinennyh Nacij (OON), k 2037 godu naselenie Zemli prewysit 10 milliardow chelowek. Takoj stremitel'nyj rost chelowechestwa powlechet za soboj ser'eznye trudnosti ne tol'ko s obespecheniem zhil'em, obrazowaniem i zdrawoohraneniem, no i s podderzhaniem tekuschego urownq potrebleniq belka. Prodowol'stwennaq i sel'skohozqjstwennaq organizaciq OON (FAO) priznaet, chto dlq kompensacii prognoziruemogo deficita pischewogo belka k 2030 godu mirowoe proizwodstwo rybnoj produkcii dolzhno byt' uwelicheno kak minimum na 50%. V nastoqschee wremq ob#em proizwodstwa tradicionnogo rybolowstwa i akwakul'tury sostawlqet okolo 150 millionow tonn. Iz nih na dolü kommercheskogo i kustarnogo rybolowstwa prihoditsq okolo 94 millionow tonn moreproduktow. Poskol'ku bol'shinstwo mirowyh rybnyh hozqjstw uzhe prewysili maximal'nyj ustojchiwyj urozhaj ili wylawliwaütsq na predel'no dopustimyh urownqh, akwakul'tura, takim obrazom, predstawlqet soboj edinstwennyj metod kompensacii prognoziruemogo deficita rybnyh resursow.