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Beschreibung
Kulinarische Fauxpas, hochnäsige Empfangschefs, unverschämte Gäste und absurde Bestellungen: Dieses Buch versammelt die komischsten Dialoge, Weisheiten, Tipps und Rankings aus 15 Jahren Gastronomieerfahrung des Hamburger Kellners und Stand-Up-Comedians Olli Riek.
Ein Blick hinter die Kulissen – mal lustig, mal zum Fremdschämen, immer unterhaltsam!
Olli Riek ist seit 15 Jahren in der Gastronomie tätig. Er liebt seinen Beruf, er mag seine Kollegen, er schätzt seine Gäste – aber manchmal ist es mit seiner Fassung vorbei:
Gast: „Wir würden gerne morgen
zu viert bei Ihnen essen.“
Kellner: „Das tut mir leid,
morgen haben wir Ruhetag.“
Gast: „Das ist ok, wir sind ganz leise.“
Details
| Verlag | CharlesVerlag |
| Ersterscheinung | 25. Mai 2021 |
| Maße | 19 cm x 12.5 cm |
| Gewicht | 208 Gramm |
| Format | Paperback |
| ISBN-13 | 9783948486457 |
| Auflage | Erstauflage |
| Seiten | 232 |
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