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Beschreibung
Es wäre doch fabelhaft, wenn sich psychische Probleme nicht im Gehirn, sondern im Darm behandeln ließen! Was kühn klingt, entpuppt sich durch jüngste Studien der Neurogastroenterologie als Realität: Die richtigen Lebensmittel sind der Schlüssel zur Seelengesundheit. Ernährungs-Doc Matthias Riedl präsentiert in seinem neuen Standardwerk die essenziellen Bausteine einer psychefreundlichen Ernährung. Statt Antidepressiva setzt er auf Brokkoli und Nüsse, statt Stimmungsaufhellern auf Omega-3-Fettsäuren und Zink. Zugleich warnt er vor den großen Gefahren für unser Gemüt durch Fertigprodukte und hochverarbeitete Lebensmittel. Mit seinen Ernährungs-Hacks und 100 leckeren Rezepten geht gesunder Genuss fürs (und mit) Köpfchen ganz einfach!
100 Rezepte für mentale Gesundheit – Mood-Food und Tipps für eine stabile Psyche
Details
| Verlag | GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
| Ersterscheinung | 05. September 2024 |
| Maße | 27.2 cm x 21.6 cm x 1.6 cm |
| Gewicht | 859 Gramm |
| Format | Hardcover |
| ISBN-13 | 9783833892509 |
| Seiten | 192 |
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