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Beschreibung
Caracterização físico-química e potencial antioxidante de um iogurte enriquecido com betalaína de Beta vulgaris L.
Details
| Verlag | Edições Nosso Conhecimento |
| Ersterscheinung | 29. Mai 2024 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.5 cm |
| Gewicht | 119 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786207603640 |
| Seiten | 68 |