Autorenfreundlich Bücher kaufen?!
Beschreibung
V monografii rassmotreny metody polucheniq prirodnogo polisaharida inulina i ego proizwodnyh (nitroinulina, acetat inulina i karboximetilinulina). Issledowany ih swojstwa i wozmozhnosti primeneniq. Takzhe bol'shoe wnimanie udeleno po modifikacii inulina s cel'ü polucheniq fiziologicheski aktiwnyh weschestw na ego osnowe. Issledowany farmakologicheskie i toxikologicheskie swojstwa poluchennyh weschestw i najdeny oblasti prakticheskogo primeneniq. Izdanie prednaznacheno dlq nauchno-tehnicheskih rabotnikow w oblasti pererabotki inulina, a takzhe budet polezno prepodawatelqm, magistram, doktorantam i studentam starshih kursow, zanimaüschihsq w oblasti polisaharidow.
POLUChENIE, SVOJSTVA I PRIMENENIE
Details
| Verlag | LAP LAMBERT Academic Publishing |
| Ersterscheinung | 18. April 2022 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 1.1 cm |
| Gewicht | 280 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786200299949 |
| Seiten | 176 |