INTRODUCCIÓN A LA APICULTURA

La cría racional de abejas melíferas, o apicultura, es una actividad agrícola que genera empleo, ingresos y diversos productos de interés económico y alimentario para la humanidad. Sin embargo, para prosperar en esta actividad, es imprescindible tener conocimientos sobre quiénes son estas abejas, qué ofrecen al hombre y al medio ambiente, cómo se organizan y cuáles son las técnicas y equipos implicados en su cría. Así, esta publicación ofrece, en sus capítulos iniciales, información sobre la importancia de las abejas para los ecosistemas y las poblaciones, el origen de las abejas, las razas, la anatomía y fisiología y el sistema de comunicación de las abejas melíferas(Apis mellifera). También se proporciona al lector conocimientos sobre la vida social de estas abejas, presentando la colonia con los tipos, función y características de los individuos que la forman y lo que hacen y cómo se comportan dentro y fuera del nido. Una vez que el lector se ha familiarizado con el mundo de las abejas, los últimos capítulos tratan de los aspectos generales del establecimiento de una explotación apícola racional y productiva.