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Beschreibung
Lebensmittel- und Nährwertkennzeichnung im Zeitalter von KI, Blockchain und verändertem Verbraucherverhalten
Details
| Verlag | Verlag Unser Wissen |
| Ersterscheinung | 09. April 2026 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.7 cm |
| Gewicht | 191 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786209407284 |
| Seiten | 116 |