INFECTION DE LA CAVITÉ BUCCALE, DE LA TÊTE ET DU COU

L'infection est une entité clinicopathologique impliquant l'invasion de l'organisme par des micro-organismes pathogènes et la relation des tissus avec les micro-organismes et leurs toxines. Les infections des tissus mous de la tête et du cou sont fréquemment rencontrées dans la pratique courante de la chirurgie orale et maxillo-faciale. Ces infections peuvent être d'origine odontogène et non odontogène. Mais dans l'ensemble, les infections odontogènes sont beaucoup plus fréquentes. Dans la plupart des situations cliniques, il est facile de déterminer si le patient souffre d'une infection. Localement, les signes et symptômes classiques de la douleur, du gonflement, de l'érythème de surface et de la lymphadénopathie et, au niveau systémique, la fièvre, le malaise, l'aspect toxique et un taux élevé de globules blancs sont présents. Mais il arrive qu'une infection profonde ne présente aucun signe extérieur, à l'exception de l'aspect toxique.