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Beschreibung
La vitivinicultura actual se ha venido expandiendo mundialmente dando pauta a la elaboración de vinos en diversas regiones no conocidas como productoras de vino y al mismo tiempo, conduce al resurgimiento de otras con amplia tradición vinícola con vinos de aceptable calidad, tal es el caso del valle de Guadalupe en México y la Manchuela en España. Ambas comarcas a partir de sus respectivas industrias vinícolas han logrado fomentar un interesante desarrollo en cada uno de sus entornos a través de la generación de empresas ligadas tanto a la actividad vinícola como a la hotelera, gastronómica y cultural.
Vinicultura y desarrollo local en Guadalupe, México y la Manchuela, España
Details
| Verlag | Editorial Académica Española |
| Ersterscheinung | 11. Mai 2011 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 1.1 cm |
| Gewicht | 280 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9783844336733 |
| Seiten | 176 |