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Indústria do Champanhe: Desafios e Perspectivas

Indústria do Champanhe: Desafios e Perspectivas

von Guillaume Macchia
Softcover - 9786203633139
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Beschreibung

O champanhe, uma bebida universal, representa a celebração, o prestígio e o esplendor. Colocámo-nos a questão da origem deste símbolo da "bebida dos reis" e como, através do tempo, a tecnicidade deste vinho permitiu que ele se tornasse o que é hoje: o símbolo da celebração por excelência. Investigámos, portanto, a sua história, a sua tecnicidade e as diferentes técnicas de comunicação que permitiram que as champanheiras mantivessem o seu prestígio.

Details

Verlag Edições Nosso Conhecimento
Ersterscheinung 08. September 2021
Maße 22 cm x 15 cm x 1 cm
Gewicht 244 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9786203633139
Seiten 152