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Industria dello champagne: sfide e prospettive

Industria dello champagne: sfide e prospettive

von Guillaume Macchia
Softcover - 9786203633085
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Beschreibung

Lo champagne, bevanda universale, rappresenta la celebrazione, il prestigio e lo splendore. Ci siamo interrogati sull'origine di questo simbolo della "bevanda dei re" e su come, attraverso il tempo, la tecnicità di questo vino gli abbia permesso di diventare quello che è oggi: il simbolo della festa per eccellenza. Abbiamo quindi ricercato la sua storia, la sua tecnicità e le diverse tecniche di comunicazione che hanno permesso alle case di champagne di mantenere il loro prestigio.

Details

Verlag Edizioni Sapienza
Ersterscheinung 08. September 2021
Maße 22 cm x 15 cm x 1 cm
Gewicht 244 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9786203633085
Seiten 152