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Beschreibung
I lattobacilli possono essere isolati da frutta e verdura, colture di feci umane, agenti antimicrobici naturali, formaggi, grani di kefir, prodotti lattiero-caseari e non, latte fermentato e crudo, feci di neonati allattati al seno, latte in allattamento, latte di pecora, bufala e mucca, yogurt, bevande, fonti di pollame, contenuto del rumine animale, cieco di anatra da penna, intestino di pollo e campioni fecali, mangimi per polli, enzimi, ecc. I probiotici come agenti bioterapeutici sono già stati avviati e nel prossimo futuro è ipotizzabile che diventino strumenti efficaci nel trattamento di diversi disturbi.
Details
| Verlag | Edizioni Sapienza |
| Ersterscheinung | 22. März 2022 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.4 cm |
| Gewicht | 102 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786204551180 |
| Seiten | 56 |
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