Imobilização da enzima Laccase e sua aplicação

As lacas são enzimas com muito potencial para quebrar produtos químicos tóxicos. As lacas fúngicas, particularmente as geradas por basidiomicetos, têm uma actividade enzimática significativa. Uma gama de isoenzimas e/ou actividade enzimática pode ser obtida em função das condições de crescimento e da estirpe empregada. As enzimas extracelulares de lacas geradas por Pleurotus ostreatus foram descobertas numa cultura submersa nesta investigação (SmF). As nanopartículas de zinco foram rapidamente produzidas a partir da solução Zn(NO3)2 utilizando amido solúvel neste estudo, e a produção de nanopartículas foi observada utilizando o método in precipitation. Zinco que foi produzido numa cor branca. Foram utilizadas diferentes técnicas espectroscópicas e analíticas, tais como XRD e SEM, para analisar nanopartículas. A geração de nanopartículas de zinco bem dispersas com um tamanho médio de partícula foi confirmada por difracção de raios X e exame SEM.