Il liquame da biogas come preziosa risorsa di nutrienti

Il bestiame è una risorsa importante per qualsiasi paese. Tuttavia, il bestiame allevato con razioni a base di paglia soffre di carenze nutritive che ne compromettono la salute e la produttività. Nella stagione dei monsoni del Bangladesh, molta paglia di riso si rovina a causa delle forti piogge, dell'insufficiente irraggiamento solare e della scarsità di manodopera, ed è uno dei principali fattori che contribuiscono alla scarsità di mangimi. La paglia di riso da sola non è in grado di soddisfare il fabbisogno di mantenimento degli animali perché contiene un elemento minerale inibitorio chiamato silice. Per ridurre al minimo la carenza di mangime e migliorare il valore nutrizionale, è possibile insilare la paglia di riso con il liquame da biogas, che non viene utilizzato in modo appropriato e nella maggior parte dei casi provoca inquinamento ambientale scaricandolo in luoghi pubblici, nonostante sia ricco di proteine (16-20% CP) e prodotto da microrganismi anaerobi beneficiari. L'insilamento di paglia di riso umida con liquame da biogas produce un insilato di buona qualità con un alto valore nutrizionale e riduce l'inquinamento ambientale. Gli allevatori possono utilizzare questa tecnologia per migliorare l'allevamento e la produzione dei loro animali.