Il diritto umano all'alimentazione

Uno dei punti chiave che l'opera di María José Bernal Ballesteros apporta alla letteratura specializzata è la combinazione del quadro giuridico nazionale e internazionale sul diritto all'alimentazione. La visione che affronta non è solo giuridica, ma si concentra anche su vari aspetti delle politiche pubbliche, poiché uno dei principali problemi dell'applicabilità dei diritti sociali è la loro qualità multidimensionale, in quanto non esistono modi completi per farli rispettare, ma piuttosto sono immersi nelle politiche pubbliche, nelle decisioni dei tribunali e nei programmi sociali attuati dai tre livelli di governo. A questo proposito, il libro fornisce concetti ed elementi fondamentali per dare agli operatori del diritto un'ampia visione delle questioni e dei fattori che influenzano il diritto a una buona alimentazione. Un altro aspetto che conferisce ulteriore valore all'opera è il rapporto tra buona alimentazione, povertà e vulnerabilità. Questa triade negativa è sempre presente nelle molteplici violazioni subite da ampi settori della popolazione messicana che non sono protetti dai meccanismi che rendono effettivo il contenuto dell'articolo 4 della Costituzione messicana.