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Beschreibung
Originalbeiträge der Tagung in Berlin vom 29.–31. März 1966, [in 2 Teilen]. Bearbeitet von einem Kollektiv aus dem Institut für Fettchemie der Deutschen Akademie der Wissenschaften zu Berlin
Details
| Verlag | De Gruyter |
| Ersterscheinung | 14. Januar 1968 |
| Maße | 28 cm x 21 cm |
| Gewicht | 1536 Gramm |
| Format | Hardcover |
| ISBN-13 | 9783112652596 |
| Auflage | Reprint 2022 |
| Seiten | 534 |