I cambiamenti climatici e il loro impatto sulla produttività di alcune colture

A tutti coloro che sono interessati al futuro dell'agricoltura nel mondo. Non c'è dubbio che produrre cibo a sufficienza debba essere una strategia importante in molti paesi del mondo. Nei paesi in via di sviluppo, il cibo assorbe circa il 60% del reddito nazionale. La capacità delle persone di produrre cibo a sufficienza per nutrire se stesse e i propri animali dipende in larga misura dai fattori climatici, che includono temperatura, luce e acqua. Pertanto, è necessario prestare particolare attenzione all'influenza dei cambiamenti climatici in tutto il mondo per garantire la produzione di cibo sufficiente per il consumo umano. I cambiamenti climatici potrebbero essere riassunti nell'aumento della temperatura, nel riscaldamento globale, nella diminuzione delle acque, nelle inondazioni e nel cambiamento della quantità di precipitazioni, nella siccità, nell'aumento dell'umidità atmosferica, nell'aumento della concentrazione di ozono, nell'inquinamento derivante dalla combustione di carburante e nell'uso eccessivo di fertilizzanti minerali.