I baccelli di mesquite come mangime per animali

Un problema importante che limita la produzione di bestiame in Oman e in altri Paesi della regione arida è il costo dei mangimi. Ciò è dovuto principalmente alla forte carenza di acqua dolce che limita l'utilizzo di terreni coltivabili per la produzione di mangimi. Esistono alcuni alimenti per il bestiame facilmente reperibili nei terreni naturali di pascolo e di esplorazione, come l'albero di Mesquite (Prosopis juliflora), che può essere utilizzato per l'alimentazione delle pecore omanite; tuttavia, uno dei problemi riscontrati nell'alimentazione con i baccelli di Mesquite è il basso livello di assunzione di mangime da parte di varie specie di bestiame.Questo studio ha dimostrato che i baccelli di Mesquite crudi e trattati possono essere incorporati al 50% nei concentrati e utilizzati per l'alimentazione delle pecore omanite senza effetti negativi sulla salute, sulle prestazioni di crescita, sulla digeribilità, sulla composizione corporea e sulle caratteristiche della carcassa o sulla qualità della carne. Tuttavia, le pecore alimentate con il concentrato a base di baccelli di Mesquite arrostiti (ROMPC) hanno avuto l'assunzione di mangime e l'aumento di peso corporeo più elevati, paragonabili a quelli alimentati con un concentrato commerciale. Si è concluso che la tostatura dei baccelli di Mesquite è vantaggiosa e può essere utilizzata come strategia per massimizzare l'uso dei baccelli di Mesquite nell'alimentazione degli ovini.