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Beschreibung
Mit zahlreichen Rezepten und vielen schönen Farbfotos entführt Sie dieses Kochbuch in die Welt der orientalischen Spezialität Hummus – vom Klassiker bis zu verführerischen Varianten. Erfahren Sie alles über die Kichererbse, die wichtigsten Gewürze, Beilagen und Verwendungsmöglichkeiten.
Köstliche Variationen mit der Kichererbse
Details
| Verlag | Tosa |
| Ersterscheinung | 07. August 2019 |
| Maße | 29 cm x 22 cm |
| Gewicht | 1042 Gramm |
| Format | Hardcover |
| ISBN-13 | 9783863138394 |
| Seiten | 144 |
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