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Historische Tomaten - Alte Schätze neu entdeckt (Wandkalender 2026 DIN A4 quer), CALVENDO Monatskalender

Historische Tomaten - Alte Schätze neu entdeckt (Wandkalender 2026 DIN A4 quer), CALVENDO Monatskalender

von CALVENDO und Dieter Meyer
Kalender - 9783457852361
21,99 €
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Beschreibung

Alte wiederentdeckte Tomatensorten erleben zur Zeit eine starke Renaissance.
Auf den Bauernmärkten findet man zum Beispiel die Berner Rose, grüne Zebra Tomate, Amish Gold, Black Cherry, Brandy Wine oder die schlesische Himbeere.
Sie sind rund, oval oder länglich, rot, gelb oder mehrfarbig.
Egal, ob Cocktail- oder Fleischtomate, die alten Sorten haben alle ein eher festes Fleisch und besonders intensive Aromen.
Die Wiederentdeckung alter Sorten ist gleichzeitig eine Wiederentdeckung genussvoller Gaumenfreuden.

Hochwertiger Wandkalender mit 12 wunderschönen Bildern. Unsere Umwelt liegt uns am Herzen. Daher verwenden wir ausschließlich FSC-zertifizierte Papiere aus verantwortungsvoller Waldwirtschaft. Wir vermeiden Überproduktion und somit deutliche Abfallmengen, da wir bedarfsgerecht in Einzelfertigung in Deutschland (Made in Germany) produzieren. Wir halten unsere Transportwege kurz und sorgen für eine klimabewusste Logistik.

14 Seiten bestehend aus 1 Cover | 12 Monatsseiten | 1 Indexseite | Papprücken hinten

Abbildungen:
Januar: Ananas-Tomate mit Ziegenkäse
Februar: Ochsenherzen-Tomaten mit Basilikum
März: Caprese Salat mit Berner Rose-Tomate und Lamm Chops
April: Landbrot mit Black Zebra-Tomate und Olivenöl
Mai: Porchierter Lachs mit gelben Brandywine-Tomaten
Juni: Rindersteak mit Schoko-Tomate und Mozzarella
Juli: San Marzano-Tomaten mit Schweinesteak und bunter Pasta
August: Amish Gold-Tomaten mit Käsevarianten und Chutney
September: Serrano Schinken mit Grüner Zebra-, San Marzano- und gelber Brandywine-Tomate
Oktober: Ananas-Tomaten Suppe mit Garnelen
November: Chutney mit grünen Zebra-Tomaten und Pfirsichen
Dezember: Confierte San Marzano-Tomaten mit Jakobsmuschel Saltimbocca



  • QUALITÄT - Hochwertiger Fotokalender mit 12 wunderschönen Motiven auf lichtbeständigem Bilderdruckpapier, robuste Spiralbindung mit Aufhängebügel.
  • NACHHALTIG - deutliche Abfallreduzierung durch bedarfsgerechte Einzelstückfertigung, umweltfreundliches FSC-zertifiziertes Papier, Produktion in Deutschland, klimabewusste Logistik.
  • PERFEKTES GESCHENK – Kalender für Freunde und Familie, für Kinder und Erwachsene, jung und alt, zu Weihnachten, Geburtstag oder zwischendurch.
  • VIELFALT – Bildkalender in verschiedenen Formaten, z.B. DIN A5, DIN A4, DIN A3 sowie DIN A2. Ob Naturmotiv, Gemälde oder Fotos, ideal für ein persönliches Wohlfühlambiente.
  • Alte Tomatensorten genussvoll angerichtet. von Autor(in): Dieter Meyer

Alte Tomatensorten genussvoll angerichtet.

Details

Verlag Calvendo
Ersterscheinung 25. April 2025
Maße 21 cm x 29.7 cm x 0.7 cm
Gewicht 235 Gramm
Format Kalender
ISBN-13 9783457852361
Auflage 8. Edition 2025
Seiten 14

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