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Beschreibung
Lena Fuchs bringt den Geschmack des Landlebens auf den Teller. Mit einfachen, saisonalen Rezepten lädt sie ein, den natürlichen Genuss neu zu entdecken. Ob herzhaftes Süßkartoffel-Laibchen, Quinoa-Glückstaler oder verführerischer Mohn-Gitterkuchen – ihre Gerichte sind kreativ und dennoch bodenständig, alltagstauglich und voller Aroma. Die Ernährungspädagogin zeigt, wie man mit frischen Zutaten vom Land bewussten Genuss erleben kann.
saisonal & nachhaltig
Details
| Verlag | Jan Thorbecke Verlag |
| Ersterscheinung | 10. Februar 2025 |
| Maße | 24 cm x 19 cm |
| Gewicht | 1032 Gramm |
| Format | Hardcover |
| ISBN-13 | 9783799521123 |
| Seiten | 248 |
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