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Beschreibung
Este libro es el resultado de la investigación realizada durante el máster de Eduardo Thiago Slomp e incluye estudios de parámetros que influyen directamente en la mejora y rentabilidad de los procesos de la industria cervecera.
Proceso de malteado
Details
| Verlag | Ediciones Nuestro Conocimiento |
| Ersterscheinung | 23. August 2023 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.6 cm |
| Gewicht | 143 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786206370871 |
| Seiten | 84 |
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