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Beschreibung
Frontmatter -- Einführung -- Vorwort / Schultheiß, L. -- Inhaltsverzeichnis -- I. Wissenschaftliche Betriebsführung im Haushalt -- II. Raumanordnung, Stellung der Möbel und der sonstigen Einrichtungen in den Wirtschaftsräumen der Wohnung -- III. Die technischen Einrichtungen der Küche -- IV. Die technischen Einrichtungen zur Reinigung der Wäsche -- V. Die sonstigen technischen Einrichtungen des Haushaltes -- Schlußwort -- Literaturverzeichnis -- Backmatter
Details
| Verlag | De Gruyter Oldenbourg |
| Ersterscheinung | 01. Januar 1923 |
| Maße | 24 cm x 17 cm |
| Gewicht | 477 Gramm |
| Format | Hardcover |
| ISBN-13 | 9783486749854 |
| Auflage | Reprint 2019 |
| Seiten | 158 |
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