Happy Mikrobiom

Das Darmbooster-Kochbuch für alle
• Über 70 darmfreundliche Rezepte: für mehr Gesundheit, Energie und Wohlbefinden
• Einfach & abwechslungsreich: von Frühstück, Vorspeisen und Hauptgerichten über Snacks und Getränke bis zu ganzen Menüs – darmgesund und lecker
• Ernährungswissen kompakt: Was ist die Darm-Hirn-Achse? Wie wirken probiotische Lebensmittel?
• Darm gut, alles gut: Ein gesundes Darm-Mikrobiom bringt u.a. unser Immunsystem und unseren Schlaf ins Gleichgewicht

Antientzündliche Ernährung – gesund und lecker
Kaum ein Organ ist so wichtig für unser Wohlbefinden wie der Darm, unser „zweites Gehirn“. Immunsystem, Körpergewicht, Energie, Laune: Nur wenn die Darmflora im Gleichgewicht ist, geht es uns richtig gut. Die Ernährungsexpertin Julie Pradines zeigt, wie wir unser Darm-Mikrobiom glücklich machen. Von Basiswissen über prä- und probiotische Lebensmittel wie Kefir und Sauerkraut bis zu 15 goldenen Regeln – hier wird alles geklärt , was wir über darmgesunde Ernährung wissen müssen , und dazu über 70 leckere, alltagstaugliche Rezepte. Ob knusprige Maronen-Chips, Buchweizen-Frühstücksbrot, Tagliatelle mit Zucchini und Garnelen oder einfache Kimchi- und Kombucha-Rezepte – dieses Kochbuch ist ein echter Glücksfall für den Darm!!

Das Darmbooster-Kochbuch für alle: Ernährungswissen rund ums Mikrobiom und über 70 leckere darmfreundliche Rezepte für mehr Gesundheit, Energie und Wohlbefinden.