Grænmetissalöt 2023

Þú ert búin/n að uppgötva nýtt lífstíl og vilt nýta þig af því að éta heilsusamlega og næringarríka fæðu. En þú hefur gaman af bragði og villt því búa til mismunandi heilsusamlegar rétti sem eru einfaldlega ótrúlega góðir og næringarríkir? Þá er þessi grænmetis- og salatréttabók fullkomin fyrir þig!

Í bókinni eru yfir 100 heilsusamlegir og næringarríkir salatréttir með áherslu á góðu bragði og þægileika. Hér finnur þú uppskriftir sem henta öllum tímum ársins og eru einfaldar og fljótlegar að búa til. Hefðbundnar salatréttir eins og Caesar-salat, grænmetislasagnan og grænmetisquiche eru að sjálfsögðu í bókinni, en einnig eru nýjar og spennandi uppákomur eins og linsusalat, quinoasalat og salat með grillaðri fetaost.

Bókin er skrifuð af Ingu Sveinsdóttur sem er matreiðslumeistari með áhuga á heilsusamlegri matargerð og bættu lífstíl. Hún vinnur með fjölskyldum og einstaklingum sem vilja bæta mataræði sitt og heilsu.

Nú er tími til að njóta þess að borða grænmetis- og salatrétti sem eru þægilegir, næringarríkir og ótrúlega góðir!