Gestione integrata dei nutrienti per il fagiolo indiano

Il fagiolo indiano o fagiolo Dolichos (Lablab purpureus L. var. typicus) appartiene alla famiglia delle Fabaceae (2n = 22), una delle colture più antiche tra le piante coltivate e coltivata per i suoi baccelli morbidi e commestibili. La preferenza dei consumatori varia in base alla dimensione, alla forma, al colore, alla morbidezza e all'aroma (fragranza del baccello). L'applicazione del 75% della dose raccomandata di azoto e fosforo in combinazione con i biofertilizzanti PSB + VAM + Rhizobium può rivelarsi migliore in termini di crescita e resa del fagiolo indiano e di baccelli morbidi di buona qualità per soddisfare le preferenze dei consumatori. Gli agricoltori possono trarre vantaggio dalla coltivazione del fagiolo indiano ottenendo 111970 Rs ha-1 come rendimento netto e un rapporto B:C di 2,44, con un risparmio del 25% di azoto e fosforo.