Gestione ambientale per uno sviluppo alimentare sostenibile

La formazione integrale del professionista sulla base di un profondo senso umanistico, di competenza, di cultura e di impegno è un elemento fondamentale per favorire lo sviluppo sostenibile e duraturo della società cubana e una priorità per la trattazione dell'ambiente e del cambiamento climatico nel Ministero dell'Istruzione Superiore, e quindi per il Centro Universitario Municipale (CUM) di Songo La Maya. In questo contesto, particolare attenzione viene data alla formazione completa degli studenti in formazione in Agronomia, tuttavia, al momento non ci sono compiti didattici sufficienti e una strategia per influenzare la gestione ambientale per lo sviluppo di un'alimentazione sostenibile che permetta una formazione completa in termini di misure di mitigazione e adattamento ai cambiamenti climatici, L'adozione di pratiche di adattamento da parte dei piccoli agricoltori nelle loro aziende e in altre strutture produttive, che consentiranno loro di adattarsi alle sfide del cambiamento climatico e di essere preparati ai suoi effetti negativi.