Gestion d'une ferme laitière

La rentabilité d'une exploitation laitière dépend de sa bonne gestion. Le nettoyage, la désinfection et la gestion hygiénique de l'étable jouent un rôle clé dans la prévention des maladies. La vermifugation et la vaccination sont des mesures prophylactiques de base pour prévenir la mortalité et la morbidité chez les animaux laitiers. La détection des chaleurs avec la méthode et le moment appropriés et l'insémination artificielle au moment opportun permettent d'améliorer le taux de conception et d'augmenter la production de lait. L'alimentation et le colostrum en temps et en quantité corrects jouent un rôle clé dans l'amélioration de l'immunité du veau. Une traite propre et hygiénique joue un rôle clé dans la production de lait propre et la prévention des mastites chez les animaux laitiers. La gestion des vaches laitières en été et en saison des pluies joue un rôle clé dans la prévention du stress et l'amélioration de la production laitière et des performances de reproduction. La tenue de registres joue un rôle clé dans l'estimation de l'économie d'une exploitation laitière. Ce livre/monographie est très utile pour les producteurs laitiers, les scientifiques travaillant sur l'amélioration des produits laitiers et les agents de vulgarisation en élevage.