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Beschreibung
S rostom chisla innowacij w kulinarnoj sfere literatory i sowremennye komparatiwisty stawqt pod somnenie suschestwuüschie tipy kuhni, sposoby ih reprezentacii i izmeneniq, proishodqschie w ätoj oblasti. Ishodq iz ätoj dinamiki w dannom prostranstwe, geokritika Vestfalq daet nowoe prochtenie kuhni cherez proizwedenie Comment cuisiner son mari à l'africaine Kalix Beqla.Jeti innowacii w kulinarnoj sfere ne ogranichiwaütsq dorogoj, poskol'ku kuhnq ochen' slozhna, s ee transgressiwnym harakterom, gde mobil'nost', romantika, okoldowywanie, soblazn i istorichnost' idut ruka ob ruku.
Details
| Verlag | Sciencia Scripts |
| Ersterscheinung | November 2023 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.7 cm |
| Gewicht | 173 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786206649793 |
| Seiten | 104 |
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