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Beschreibung
Ob After-Work-, Candlelight-Dinner oder Gourmet-Abend mit Freunden: In Gemüse feiern! von GU werfen sich die Zutaten in Schale und treten in den aufregendsten Kombis auf, ob Süßkartoffel-Bruschetta mit Grünkohltopping oder Frittierter Rosenkohl mit Whiskeykaramell. Wie kreativ und vielseitig kombinierbar vegane Küche ist, beweist das Team von „Die FETTE BEETE“: Mit ihrem veganem Restaurant mit Kochschule und Event-Catering waren sie 2020 unter den Gastro-Gründerpreis-Gewinnern. Und sie wissen auch, was beim Feiern das Wichtigste ist: lässig bleiben! Deshalb zaubern auch Vegan-Neulinge mit diesen Rezepten das ganze Jahr über vegane Highlights für sich und ihre Gäste – ein Fest für alle, die sich gern kulinarisch überraschen lassen!
Genial zubereitet – grandios serviert. Vegane Rezepte von "Die FETTE BEETE"
Details
| Verlag | GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
| Ersterscheinung | 01. März 2023 |
| Maße | 27 cm x 21.6 cm x 2.2 cm |
| Gewicht | 1008 Gramm |
| Format | Hardcover |
| ISBN-13 | 9783833879852 |
| Seiten | 240 |
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