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Fundamentals of Flavor

Fundamentals of Flavor

von Nik Sharma

Hardcover - 9781797216331

43,50 €

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Beschreibung

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100 Recipes for the Science of Better Cooking

Details

Verlag	Abrams & Chronicle Books
Ersterscheinung	22. September 2026
Maße	26 cm x 21 cm x 2.7 cm
Format	Hardcover
ISBN-13	9781797216331
Seiten	352

Schlagwörter

Kochen / Prominente kochen - TV-Küche, TV- - Starkoch- - Restaurant-Kochbücher