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Functional Food

Functional Food

Hardcover - 9781837690879
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Beschreibung

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Upgrading Natural and Synthetic Sources

Details

Verlag IntechOpen
Ersterscheinung 25. September 2024
Maße 26 cm x 18.3 cm x 2.3 cm
Gewicht 752 Gramm
Format Hardcover
ISBN-13 9781837690879
Seiten 260

Schlagwörter

Lebensmittel- und Getränketechnologie