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Beschreibung
Den ersten selbstgemachten Käse in den Händen zu halten – dieses Gefühl sollten Sie sich nicht entgehen lassen! Von Butter, Joghurt und Quark ganz zu schweigen … Zuhause Käse & Co. herzustellen ist nicht so schwer, wie viele meinen. Und die Utensilien, die Sie dafür brauchen, befinden sich bestimmt schon in Ihrer Küche! Mit diesem Buch und den darin enthaltenen Schritt-für-Schritt-Anleitungen steht der Herstellung eigener Milchprodukte nichts mehr im Weg. Also: Ran an die Töpfe, Schüsseln und Siebe – und los geht’s in der Milchwerkstatt!
Käse, Butter, Quark & Co. selber machen und genießen
Details
| Verlag | SüdOst |
| Ersterscheinung | 14. Oktober 2021 |
| Maße | 20.5 cm x 22 cm |
| Gewicht | 745 Gramm |
| Format | Hardcover |
| ISBN-13 | 9783955877736 |
| Auflage | 2021 |
| Seiten | 160 |
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