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Food Preservation

Food Preservation

Softcover - 9786130208165
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Beschreibung

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Drying (food), Frozen food, Vacuum packing, Curing (food preservation), Pickling, Canning, Aspic, Fruit preserves, Potted meat food product, Jugging

Details

Verlag OmniScriptum
Ersterscheinung 21. März 2026
Maße 22 cm x 15 cm x 0.6 cm
Gewicht 161 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9786130208165
Seiten 96

Schlagwörter

Technologie - Ingenieurswissenschaft - Landwirtschaft - Industrieprozesse