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Fleisch aus dem Labor. Eine Alternative zu herkömmlichem Fleisch?

Fleisch aus dem Labor. Eine Alternative zu herkömmlichem Fleisch?

von Mascha Ulbricht
Softcover - 9783346639752
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Beschreibung

Facharbeit (Schule) aus dem Jahr 2021 im Fachbereich Lebensmitteltechnologie, Note: 2, , Sprache: Deutsch, Abstract: Ziel dieser Arbeit ist es herauszufinden, was genau hinter dem Fleisch aus dem Labor steckt. Wie wird es hergestellt? Welche Vor- und Nachteile hat es für die Umwelt, aber auch für uns Menschen? Wie schneidet es im Vergleich zur herkömmlichen Fleischproduktion ab?

Details

Verlag GRIN Verlag
Ersterscheinung 18. Mai 2022
Maße 21 cm x 14.8 cm x 0.3 cm
Gewicht 51 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9783346639752
Auflage 1. Auflage
Seiten 24

Schlagwörter