Fizicheskie swojstwa zeren golubinogo goroha w zawisimosti ot wlazhnosti

Golubinyj goroh qwlqetsq odnoj iz wazhnyh bobowyh kul'tur Indii, wnosq 16,47 % w obschee proizwodstwo wseh bobowyh. V osnownom on potreblqetsq posle degullirowaniq w wide dhala. Razlichnye swojstwa zeren golubinogo goroha, a imenno: razmer, dlina, shirina i tolschina; sharoobraznost'; nasypnaq plotnost'; poristost'; istinnaq plotnost'; ugol otkosa i staticheskij koäfficient treniq o razlichnye powerhnosti byli opredeleny pri 10, 15, 20, 25 i 30% (d.b.) wlazhnosti dlq sorta golubinogo goroha BSMR-736. Srednqq dlina, shirina, tolschina, razmer, sharowidnost' i massa zerna sostawlqli 6,47 - 7,47 mm, 5,31 - 5,68 mm, 4,56 - 4,90 mm, 5,39 - 5,93 mm, 0,83 - 0,80 i 119,43 - 140,0 g, sootwetstwenno, pri soderzhanii wlagi ot 10 do 30 % (d.b.). Znachenie nasypnoj plotnosti i istinnoj plotnosti linejno umen'shalos' ot 837,67 do 757,33 i ot 1346,67 do 1268,33 kg/m3, sootwetstwenno. Poristost' uwelichilas' s uwelicheniem soderzhaniq wlagi s 37,78 do 40,29 %. Ugol otkosa uwelichilsq s 28,33 do 34,95°, a staticheskij koäfficient treniq uwelichilsq s 0,41 do 0,53, s 0,43 do 0,57 i s 0,35 do 0,46 na treh powerhnostqh: ocinkowannyj list, fanera i steklo sootwetstwenno.