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Beschreibung
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The Magic of Flavour in a Chinese Kitchen
Details
| Verlag | Penguin Books Ltd (UK) |
| Ersterscheinung | 03. September 2026 |
| Maße | 24.9 cm x 19.7 cm x 3.3 cm |
| Gewicht | 1276 Gramm |
| Format | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780241517000 |
| Seiten | 368 |
Schlagwörter
China, China / Küche, Cultural Studies, Englische Bücher / Kochbuch, Ernährung / Essen, Essen - Esskultur, Kochen / Prominente kochen - TV-Küche, Kulturwissenschaften, Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches, Nationale - regionale und ethnische Küche, TV- - Starkoch- - Restaurant-Kochbücher, Wissenschaft / Kulturwissenschaften
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