Fisiologia delle giovenche di bufalo egiziano

La popolazione di bufali in Egitto rappresenta il 47% della popolazione totale rispetto ai bovini (Galal e Elbeltagy, 2007). Secondo la FAOSTAT (2013), la popolazione bufalina in Egitto è passata da 325.0000 capi nel 1993 a circa 4.200.000 capi nel 2013. Questa tendenza all'aumento potrebbe essere dovuta all'elevata domanda di prodotti bufalini come latte, formaggio e burro. Recentemente, l'attenzione si è concentrata sulle bufale di razza dariy perché ci sono molti problemi che influiscono pesantemente sulla loro riproduzione e lattazione. Uno di questi problemi è che le bufale smettono di allattare dopo il primo parto o allattano per poco tempo e non completano la stagione della lattazione. Studi precedenti hanno rilevato che la persistenza di manze che hanno smesso di allattare dopo il primo parto negli allevamenti governativi era superiore al 40% e quindi questo è un problema nazionale di spreco della ricchezza nazionale della produzione animale in Egitto.