Autorenfreundlich Bücher kaufen?!
Beschreibung
Das neue Buch für Feinschmecker und Angler: Fische selbst räuchern, heiß oder kalt, und köstlich zubereiten. Alles über die verschiedenen Räuchermethoden, das notwendige Zubehör, die verschiedenen Hölzer und die geeigneten Fische. Mit Expertentipps vom Räucherprofi und Genuss-Rezepten.
Geräte - Methoden - Rezepte
Details
| Verlag | blv |
| Ersterscheinung | 10. September 2018 |
| Maße | 24.8 cm x 20 cm x 1.8 cm |
| Gewicht | 646 Gramm |
| Format | Hardcover |
| ISBN-13 | 9783835418950 |
| Seiten | 144 |
Schlagwörter
Herstellerinformationen
Bekannt durch
